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201810/01

吃火锅时 聪明人都会点这3道菜 老板一看就会问: 你是同行吗?兴

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  近几年来,中国人在“吃”这件事情上越来越讲究了,而中国美食的种类也越来越多,不过要说当下最受中国吃货们欢迎的美食,我想应该是火锅了吧。中国火锅种类也众多,川锅,重庆火锅以及北方的唰火锅都分别占据了最重要的地位。而去吃火锅,食材几乎都差不多,所以味道的差别就在于锅底、调料以及食材的新鲜程度了。我们知道,吃一顿火锅价格还是挺贵的,所以在点菜上面还是要花一些功夫的,荤素搭配一定要讲究好。那么吃火锅时,怎么才能吃得更划算一些呢?其实很简单,吃火锅的时候,聪明人都会点这3个菜,老板一看就会问:你是同行吗?

  酥肉是一道特色传统名菜,口感非常特别,以香酥、嫩滑、爽口且肥而不腻博得大众喜爱。酥肉采用的是猪肉,肥的瘦的一起炸锅,炸锅之后的酥肉直接吃味道极佳,下到火锅里更是十分香软,是不能错过的美味。一家火锅店好不好吃,酥肉也是关键之一,兴发娱乐平台官网但很多食客吃火锅时很少点酥肉,所以当你上桌第一道点酥肉时,服务员可能会以为你是同行来试菜的!

  去吃火锅时,牛羊肉是必点,很多人喜欢吃牛肉,但却忽略牛身上的至宝,那就是牛舌。牛舌相比牛肉来说,口感更加鲜嫩,吃起来Q弹有嚼劲,而且牛舌的价格也要比牛肉便宜一些,所以会吃的人一定会在火锅店点牛舌的!

  相信很多人看到猪脑花这道菜名是不能接受的,听到就觉得害怕也会感到疑惑“脑花要怎么吃啊?”其实最早吃猪脑花的地区是在川渝一带,也就是重庆火锅和四川火锅的发源地,只不过当时还没有火锅的吃法,更流行的是烤脑花,烤脑花在当地一带是特色小吃,入口绵软,香芝士一样顺滑,香而不腻。后来放在火锅中发现味道也一样棒极了。所以脑花成功在火锅界打下一片江山,吃火锅点脑花的食客,那么一定是行家中的行家,不说是同行,也一定是吃过不少火锅,对火锅挚爱的吃货。

  以上就是吃火锅必点的3个菜品哦,如果你还有其他内容要补充,欢迎在评论留言。兴发娱乐平台官网

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